ทริปครอบครัวมา "แม่แจ่ม" เพื่อร่วมฉลองพิธีเปิดวัดใหม่ ก็สำเร็จเรียบร้อย โดยผิดแผนคือ กลับลงอำเภอแม่แจ่ม ไปยังที่พักที่จองไว้ไม่ทัน ต้องทิ้งไป เพราะจองผ่านเว็บจองที่พัก เป็นแบบไม่สามารถคืนเงินได้ ก็เลยต้องรบกวนให้มาเซอร์ของโรงเรียนเซนต์โยเซฟ แม่แจ่ม ดูแลเราอีกคืน
ผ่านค่ำคืนบนเขาที่อุณหภูมิ 5 องศาอีกคืน ฟินดีจัง แต่เช้านี้ ต้องกลับแล้วนี่สิ ทั้งผู้ใหญ่ ทั้งเด็ก บ่นอุบ ไม่อยากกลับ
เช้านี้ หลังทานมื้อเช้าแสนอร่อยเสร็จ มาเซอร์ก็ชวนเดินชมโรงเรียนกันก่อนกลับ ยินดีเลย เพราะมองแล้ว เป็นโรงเรียนที่สวยมาก
โรงเรียนเซนต์โยเซฟ แม่แจ่ม ตั้งอยู่ไหล่เขา ไล่ขึ้นไป โดยบริเวณที่เราพัก จะเป็นเรือนพยาบาล ที่เปิดดูแลทั้งนั้นเรียน และชาวบ้านชาวเขาละแวกนี้ จึงจัดอยู่ล่างสุด ติดถนน
ถันขึ้นมาอีกชั้น คือเดินตามทางคดเคี้ยวสลับไปมาตามไหล่เขา อาคารต่อมาที่อยู่ใกล้สุด จะเป็นอาคารของเด็กเล็ก เด็กประถม
ถัดขึ้นไปอีกขั้น จะเป็นเรือนนอนของเด็กๆ เนื่องจากเด็กนักเรียนที่นี่ ส่วนใหญ่เป็นชาวเขา อยู่ห่างไกล ไม่สามารถเดินทางไปกลับได้ทุกวัน จึงมาพักที่นี่ โดยจะมีนักเรียนประมาณ 220 คน หรือมากกว่านั้น
จากระดับชั้นที่ 2 ของไหล่เขาที่เป็นเรือนนอนของเด็ก มองกลับลงไป จะเห็นสนามเด็กเล่น ของอาคารเด็กเล็ก เด็กประถม
เราเดินขึ้นเขากันต่อไป ด้วยอากาศที่เย็นสบาย และวิวที่สวย ช่างชื่นใจดีจังเลย
มองย้อนกลับไป ทางเดินช่างสวยงามนัก
ลำดับชั้นต่อมาของไหล่เขา ก็จะเป็นระดับมัธยม
เรือนนอนของเด็กอีกชั้น
ฝั่งตรงกันข้ามเป็นของเด็กชาย
มองขึ้นไป อยู่สูงที่สุด เป็นบ้านพักของมาเซอร์ และคุณครู มีป้าย "โรงเรียนเซนต์โยเซฟ แม่แจ่ม" อยู่ด้านบน
จากส่วนบนสุด มองลงมายังเรือนนอนของเด็กๆ คิดถึงตอนเด็ก เราก็เคยอยู่เรือนนอนแบบนี้ ที่เรียก "หอพัก" แต่ตอนนั้น ไม่ยักรู้สึกสนุกเลย 555
เดินต่อไปอีก ยังจุดสูงสุดของเขตโรงเรียน
ต้นเมเปิ้ล ที่ปลูกรายทางชั้นบนสุด ที่มาเซอร์บอก ทำไม่แดงอร่ามทั้งต้นสักที เราว่าก็แดงนะ แค่นี้ ก็ตื่นเต้น ดีใจแล้ว
ที่ชั้นบนสุด วิวหลักล้านๆ เลยค่ะ สวยมาก อากาศเย็นดีมาก ชื่นใจมาก
สวนหย่อมที่ลานชมวิว หน้าบ้านพัก
วิวดี หลักล้านจริงๆ
เราเก็บภาพ และนั่งเล่นอ้อยอิ่ง อยู่ตรงนี้นานๆ แบบไม่อยากกลับ มาเซอร์บอก เด๋วครูอาสาสมัครจากออสเตรเลียจะมาวันนี้ จะมาสอนภาษาอังกฤษให้เด็ก 6 เดือน เราก็นะ .. อยากเป็นอาสาสมัครขึ้นมาในบัดดล แล้วจะสอนเป็นม้ายยยยย
ถัดจากลานชมวิว ก็เป็นโรงครัว ซึ่งพี่พี่มัธยม จะผลัดเวรกันทำอาหาร เลี้ยงเด็กๆ ทั้งโรงเรียน เก่งจัง
ผักผลไม้ที่นักเรียน ช่วยกันปลูกเอง ที่สุดทางเดินตรงนั้น จะเป็นแปลงผักของเด็กๆ และเป็นทางไปขึ้นบันได ไปยัง "วัดพระมารดานิจจานุเคราะห์" ที่อยู่ด้านบนเขาอีกฝั่งนั่นเอง
ดูขนาดเตาที่ใช้ทำอาหาร กระทะ และหม้อขนาดยักษ์ค่ะ เด็กๆ เก่งมากๆ เลย
อาคารพักของมาเซอร์ ครู และอาสาสมัครต่างๆ รวมทั้งแขกที่มาเยือน
จากนั้น ก็ต้องถึงเวลาจากลา .. มาเซอร์น่ารักมาก จะนำทางพวกเราไปชมไร่ของชาวบ้าน ที่ลูกมาเรียนที่โรงเรียน เพื่อช่วยสนับสนุนผลผลิตของไร่ ซื้อกลับ กทม จากนั้น จะไปทานข้าวร่วมกันที่โครงการหลวง จากนั้นจะพาไปน้ำตกวชิรธาร แล้วเราก็ต้องโบกมือลากัน...
ไร่ของชาวบ้าน เริ่มทดลองเอาสตรอเบอรี่มาลง ยังมีไม่มากพอที่จะขายให้ได้ เจ้าของเลยเก็บลูกแดงๆ มาให้พวกเรา
นี่คือต้น "เปปิโน่ เมล่อน" ที่เราได้ลิ้มลองชิม ที่มาเซอร์นำมาให้ค่ะ โดยต้นเปปิโน่ เมล่อน จะเป็นไม้ยืนต้นสูงประมาณ 1-2 เมตร ใบสีเขียวเข้มมันวาว ยาวคล้ายต้นพริก แต่มีขนาดใหญ่กว่า ดอกเปปิโน่เมล่อน คล้ายดอกมะเขือ มี 5 กลีบ ออกเป็นกลุ่ม กลุ่มละ 10-15 ดอก เกสรสีเหลือง 1 อันอยู่ตรงกลาง ต้นสวยๆ ยิ่งเราเดินไปตามทางเดิน ต้นเปปิโน่ เมล่อน ทั้งซ้าย ทั้งขวา น่ารักมาก
ถัดแปลง เปปิโน่ เมล่อน ก็เป็นแปลง "มะเขือเทศ" ลูกเขียวๆ แดง ส้มๆ น่ารักเต็มไปหมด
ถัดไปอีก เป็นแปลง "กูสเบอร์รี่" น่ารักมาก เดินดูกันเพลิดเพลิน
จากนั้น เราก็เดินทางต่อไปทานอาหารกลางวัน โดยเลือกทานที่ร้านอาหาร ในโครงการหลวง อินทนนท์
เมื่อจอดรถได้ ก็เห็นต้นเมเปิ้ล ต้องแสงแดด แดงสวยทั้งต้นอยู่เด่น หนึ่งต้น
ตอนนี้ เราอยู่ในบริเวณโครงการหลวง ดอยอินทนนท์
เดินไปยังร้านอาหาร ก็ชมไม้เพลินๆ ไป
มาถึงร้านอาหาร แต่ยังไม่ถึงเวลาที่จองไว้ โต๊ะจึงยังไม่ว่าง จากร้านอาหาร จะมองเห็นน้ำตกที่อยู่ไกลๆ ด้านหลังของร้านอาหาร มาเซอร์บอก ชาวบ้านเรียก "น้ำตกสองพี่น้อง" น้ำตกพี่อยู่ทางซ้าย เห็นชัดกว่า ใหญ่กว่า ส่วนน้ำตกน้อง อยู่ทางขวาเล็กกว่า เห็นอยู่ไกลๆ หรืออีกชื่อคือ "น้ำตกเลาลึ" ตามชื่อของหมู่บ้านม้งที่อยู่ใกล้ๆ ปัจจุบันเปลี่ยนชื่อเป็น "น้ำตกสิริภูมิ" ตามพระนามาภิไธยของในหลวงรัชกาลที่ 9 และพระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9
จากบริเวณร้านอาหาร มองลงมาก็จะเห็น "สถานีเกษตร โครงการหลวง ดอยอินทนนท์"
เมื่อโต๊ะ ในร้านอาหารยังไม่ว่าง เราก็ออกมาเดินเล่นก่อน มีร้านกาแฟ น่ารักๆ ด้วย
เดินต่อมาอีกก็จะเจอสวนสวยๆ
มีน้ำตกประดิษฐ์ที่ทางเข้า
การจัดแต่งสวน สวยงามมาก
สวนนี้คือ "สวน 80 พรรษา" จัดขึ้นในปี พ.ศ. 2550 เนื่องในวโรกาสที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 ทรงมีพระชนมพรรษาครบ 80 พรรษา โดยภายในสวน ตกแต่งด้วยไม้ดอกเมืองหนาวนานาชนิด
มีหงส์ ว่ายน้ำชิลๆ ด้วย
เดินต่อไป จะเป็น "โรงเรือนรวบรวมและจัดแสดงพันธ์ุไม้"
จัดสวนได้สวยมากเลยค่ะ
มีกล้วยไม้ "รองเท้านารี" ด้วย
แล้วก็ได้เวลา โต๊ะว่างแล้ว จึงเดินกลับมาทานอาหาร และอาหารเมนูที่เลือก ก็ยังเป็นอาหารของทางเหนืออยู่ เริ่มจานนี้ คือ "แกงฮังเล"
ตามมาด้วย "น้ำพริกอ่อง"
เมนูนี้คือ "ขาหมู หมั่วโถวทอด"
"ข้าวซอย" ก็ยังต้องมาค่ะ อาหารอื่นๆ อีกก็ทานกันไป ก่อนออกเดินทางต่อไปยัง "น้ำตกวชิรธาร"
"โรงเรียน เซนต์โยเซฟ แม่แจ่ม"
ตั้งอยู่ที่ ตำบลปางหินฝน อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่ 50270
โทรศัพท์ 081-921-1312
แผนที่ "คลิก"
"ร้านอาหารโครงการหลวง ดอยอินทนนท์"
ตั้งอยู่ที่ สถานีเกษตรหลวง ดอยอินทนนท์ 202 หมู่ 7 ตำบลบ้านหลวง อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ 50160
โทรศัพท์ 065-238-8142
เฟสบุ๊ค "คลิก"
แผนที่ "คลิก"
เรื่องและภาพโดย goodysite
www.goodysite.com
เรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับทริปนี้
แม่แจ่ม 1 Day1 ออกเดินทาง
แม่แจ่ม 2 Day 2 เที่ยวเมืองเชียงใหม่
แม่แจ่ม 3 Day 3 เดินทางสู่แม่แจ่ม
แม่แจ่ม 4 Day 4 พิธีฉลองเปิดวัดใหม่
แม่แจ่ม 5 Day 5 ช่วงกลางวัน
แม่แจ่ม 6 Day 5 ถึงลำปาง
แม่แจ่ม 7 Day 6 กลับ กทม